hy가 저당(低糖) 유산균 음료 ‘케어온 당밸런스(이하 당밸런스)’를 출시한다. hy는 균형영양식 ‘케어온 당케어’에 이은 저당 음료로 관련 시장을 공략한다는 계획이다.신제품은 당뇨관리 플랫폼 기업 ‘닥터다이어리’와 협업해 개발했다. 자사 일반제품 대비 당함량을 79% 줄인 저당 제품이다. 100ml 기준 당함량은 1.5g으로, 식품의약품안전처 저당 표시기준 식품 100g당 5g 또는 식품 100㎖당 2.5g 미만일 때를 충족한다.당밸런스는 기능성표시 일반식품이다. 대체당 ‘알룰로스’를 적용한 저당 설계가 특징이다. 기능성 소재 ‘
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